Buat kamu yang sedang santai dirumah di pekan ini, bisa mencoba resep cara membuat salad buah. Kami sajikan pula beberapa resep salad buah yang nikmat dan bisa anda coba membuatnya sendiri, dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan harga terjangkau.

Resep Salad Buah Pertama

Bahan-bahan

  • Potongan Buah
  • 500 mL fresh milk
  • 3 sdm gula pasir
  • 150 mL Mayonaise
  • 1 sdm tepung maizena
  • Secukupnya agar-agar atau nata de coco
  • Secukupnya keju parut
  • 1 cup Yogurt (saya pakai biokult rasa cherry)

Langkah

  1. Potong dadu semua bahan buah
  2. Buat Saus Salad : Tuangkan fresh milk pada panci, masukan gula pasir masak sampai mendidih. Larutkan tepung maizena dengan sedikit air kemudian masukan ke dalam panci, aduk sampai mendidih… kemudian masukan mayonnaise aduk rata… masukan yogurt aduk rata… biarkan dingin
  3. Parut keju… dan buat topping buah atas…
  4. Atur buah potong pada wadah, tuangkan saos salad dan taburi keju parut dan hias dengan topping buah..

Resep Salad Buah Kedua

Bahan-bahan

  • 1 bh semangka potong dadu
  • 1 bh melon madu potong dadu
  • 1 kg apel potong dadu
  • 1 kg pir potong dadu
  • 3 bks nata de coco
  • 1/2 kg anggur hitam (sebagian utk toping)
  • 1/2 kg strobery (sebagian utk toping)
  • 1 kg kiwi (sebagian utk toping)
  • 1 kg mayonaise
  • secukupnya Yogurt
  • secukupnya Susu
  • Toping
  • secukupnya Keju parut

Langkah

  1. Siapkan wadah besar isi air lalu beri garam aduk rata lalu masukan es supaya air dingin kemudian masukan potongan buah kedalam wadah berisi air garam td biarkan terendam sekitar 15-30 menit. Kemudian tiriskan,,
  2. Siapkan sais mayonaisenya,, siapkan dalam wadah bersih mayonaise lalu masukan yogurt dan susu aduk rata lalu koreksi rasa, kalu sudah pas masukan buah kedalam saus mayonaise aduk rata lalu masukan dalam wadah utk plating, kemudian taburi keju parut dan beri toping buah sesuai selera.

Resep Salad Buah Ketiga

Bahan-bahan

  1. Buah pepaya
  2. Buah melon
  3. Susu kental manis
  4. Keju cedar (diparut ya)
  5. secukupnya Air putih
  6. Nb: buahnya bisa diganti sesuai seleranya masing2 dan agar2/jeli

Langkah

  1. Potong buah menjadi kotak kecil2
  2. Campur susu kental manis dengan keju parut dan juga air putih aduk sampai keju tercampur atau larus
  3. Letakan buah yang telah dipotong kedalam mangkok
  4. Tuangkan campuran susu dan keju kedalam mangkok buah tadi
  5. Bisa ditambahkan toping keju parut dan meses

Resep Salad Buah Keempat

Bahan-bahan

  1. Buah semangka
  2. Buah apel
  3. Buah pisang
  4. Buah jeruk
  5. Yougrt cimory original
  6. Skm
  7. Keju almarai cheddar chesee

Langkah

  1. Potong-potong buah jangan lupa di cuci ya bun sblmnya
  2. Campurkan yoghurt,skm dan kejunya kedalam buah (sya pakai almarai krna di kulkas masih ada sisa almarai drpd tdk trpakai)
  3. Jadilah saladnya

Resep Salad Buah Kelima

Bahan-bahan

  1. 1 cup yogurt plain
  2. 20 gr kental manis
  3. 1-2 sdm perasan air lemon
  4. Secukupnya keju parut
  5. Secukupnya almond panggang/ kacang tanah panggang (skip gpp)
  6. Secukupnya jelly skip gpp
  7. Buah Aneka
  8. 1 apel
  9. 1 pear
  10. 1 belimbing
  11. 1 kiwi
  12. Secukupnya anggur

Langkah

  1. Siapkan bahan2 potong2 buah sesuai selera dan siapkan loyangnya.
  2. Campurkan yogurt kental manis dan air lemon ke potongan buah. Aduk hingga rata
  3. Tata di loyang dan taburi dengan parutan keju dan almond. Beri tambahan buah slice biar cantik
  4. Selamat menikmati salad buah creamy rasanya nano nano. Manis asam gurih seger banget

Nah itu sedikit dari beberapa resep salad buah yang nikmat, serta cara membuatnya. Semoga bisa membantu untuk memberikan hidangan baru kepada keluarga, sahabat dan kerabat terdekat.

Sumber : Cookpad

Share:

Kareem Rijal

Penulis Negeri di Atas Air, mewarnai langit Nusantara. Membasahi dataran Cinta terlarang.